Novembre 2022

Il Veneto si attiva per cercare di arginare il rischio della diffusione della peste suina africana (Psa), che nei giorni scorsi ha registrato tre nuovi casi nella zona rossa tra Piemonte e Liguria. La Giunta regionale del 18 novembre ha approvato una misura, sostenuta con  i fondi del Psr, per la prevenzione dei danni da calamità naturali di tipo biotico, con investimenti mirati ad accrescere la biosicurezza degli allevamenti suinicoli. L’importo messo a bando, che sarà aperto in dicembre, è pari a quattro milioni di euro, destinato a coprire parte delle spese per recinzioni, cancelli, muri di cinta o barriere naturali per delimitare l’area di allevamento, oltre a zone filtro e celle frigorifero per lo stoccaggio sicuro dei cadaveri degli animali o altri sottoprodotti, in attesa dello smaltimento. Il contributo, in conto capitale, sarà pari all’80% della spesa ammessa, che potrà essere compresa tra un minimo di 3.500 euro e un massimo di 70.000 euro.

“Abbiamo collaborato con la Regione per la stesura del piano – sottolinea Rudy Milani, allevatore trevigiano di Zero Branco, che è presidente nazionale e regionale del settore suinicolo di Confagricoltura -. Avremmo preferito una dotazione finanziaria maggiore, ma siamo soddisfatti per la sensibilità dimostrata da Venezia per la questione Psa, che è fonte di grande preoccupazione. È vero che attualmente la presenza è limitata ad alcune regioni, ma l’esperienza ci insegna che la diffusione può essere molto rapida a causa del proliferare della fauna selvatica, che può causare la trasmissione di malattie con effetti catastrofici per gli allevamenti. Sono anni che chiediamo che venga attuato un piano serio per il controllo dei cinghiali, la misura di prevenzione realmente efficace e che andrebbe a incidere in minor misura sulle casse dello Stato. Finora, però, abbiamo visto poche gocce nel mare: non si può pensare di risolvere un problema in un territorio così vasto, com’è ad esempio quello del Veneto, con poche unità di seleselettori”.

Rudy Milani ricorda che in tutta l’area pedemontana il numero degli ungulati è fuori controllo: “Da Vittorio Veneto a Conegliano, da Montebelluna a Bassano del Grappa, passando per i Colli Euganei fino ad arrivare al territorio veronese, i cinghiali si stanno moltiplicando a dismisura. Avevamo chiesto interventi più decisi e radicali, che ci auguriamo vengano finalmente messi in atto dall’attuale esecutivo”.

Per quanto riguarda il mercato dei suini, il settore registra prezzi soddisfacenti, ma che tuttavia non riescono a pagare i costi di produzione, che hanno subito forti rincari sia per quanto riguarda i mangimi, sia per quanto riguarda i costi energetici. “Come per gli altri settori, le nostre aziende sono in grande difficoltà – sottolinea Milani -. Si rende, perciò, inderogabile un intervento pubblico, perché gli allevamenti non possono reggere il carico di un simile impatto”.

Secondo i dati di Veneto Agricoltura, il valore della produzione ai prezzi di base del comparto suinicolo veneto nel 2021 è stato stimato dall’Istat in 207 milioni di euro (+9,9%), grazie a un aumento produttivo, ma più ancora per la crescita delle quotazioni. Il Veneto mantiene la quarta posizione produttiva con la quota del 6,9% del totale nazionale, dietro alla leader Lombardia, all’Emilia-Romagna e al Piemonte. Le province dove si concentra la produzione sono Verona, che detiene circa un terzo del totale con 49.253 tonnellate di carne prodotta, seguita da Treviso con 30.056 (20%) e Padova con 24.522 (17%). Seguono Rovigo (14.659), Vicenza (11.082), Venezia (10.065) e Belluno (4.763).

Siccità, rincari e crollo dei prezzi. Va in archivio un’altra annata no per la frutticoltura veneta, che segna qualche dato soddisfacente sul fronte della qualità e della produzione ma, in generale, vede la campagna compromessa sia dall’ondata di caldo eccezionale durante l’estate, sia dai costi di produzione andati alle stelle.

“Negli scorsi anni avevamo avuto problemi legati soprattutto alla cimice asiatica e alle gelate primaverili – sottolinea Francesca Aldegheri, presidente del settore frutticolo di Confagricoltura Veneto -. Quest’anno, invece, il nostro nemico è stato il caldo, che ha comportato la produzione di frutta di calibri medio-piccoli, e quindi pagata a prezzi di mercato piuttosto bassi, a fronte dei costi energetici che si sono moltiplicati, così come quelli dei concimi e dei fitofarmaci. I meloni erano partiti bene, ma il prezzo è velocemente crollato, a causa dell’eccesso di offerta. Pere, mele e susine hanno sofferto la sete e le alte temperature, con cascola e frutti medio-piccoli, pagati molto poco. A questo vanno aggiunte le tempeste e la grandine, che hanno causato il “cracking” delle mele estive, mentre un po’ meglio è andata con le mele autunnali e i kiwi, favoriti dalle ottime temperature autunnali. In generale, però, le aziende frutticole vivono una situazione di sofferenza a causa di un susseguirsi di annate gravate da problemi meteo e di mercato. Tanto che anche quest’anno molti produttori procederanno con l’espianto di alberi che stanno causando la perdita di produttività delle imprese, come pesche, susine e pere”.

Confagricoltura, con il suo presidente della Federazione nazionale frutticoltura, Michele Ponso, chiede azioni immediate da parte del governo e dell’Europa per sostenere le aziende, a partire da misure urgenti come indennizzi, strumenti di sostegno al reddito e alla liquidità e interventi per alleviare i costi di produzione, ormai insostenibili. “Servono detrazioni fiscali per calmierare i prezzi dell’energia e interventi tempestivi per ridare competitività al settore – rimarca Aldegheri -, accelerando sulla ricerca scientifica. Chiediamo anche aiuti per l’espianto e il reimpianto delle piante e la moratoria sui mutui, oltre a un tavolo frutticolo nazionale permanente per affrontare lo stato di crisi e puntare al rilancio del comparto”.